Un guide de pulvérisation à la maison avec des parfums provenant directement de la nature

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Amenez le plein air avec les meilleurs sprays pour la maison d'aujourd'hui.

7 bonnes raisons d'acheter de la nourriture locale

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L'accès à une nourriture fraîche, propre et locale a toujours été un de mes intérêts. Ayant grandi avec un petit verger et un jardin toujours proli fi que dans le nord-est de la Pennsylvanie, a sans aucun doute développé un amour pour les gens du pays, mais il est vrai que la nourriture locale ne faisait plus autant partie de mes activités quotidiennes depuis que je vis à New York. Tout cela a changé récemment lorsque j'ai découvert Good Eggs et que j'ai commencé à collaborer étroitement avec eux pour lancer leur service de la ferme au réfrigérateur à Brooklyn. Il a été fondé il

Pourquoi l'agriculture industrielle est encore pire que ce que vous pensiez

Pourquoi l'agriculture industrielle est encore pire que ce que vous pensiez

Pendant des années, j'ai été un environnementaliste obsessionnel compulsif (OCE). J'ai tout recyclé, pris de courtes douches, éteint les lumières quand j'ai quitté la salle, fait du vélo partout - tout ce que les grandes organisations environnementales que j'ai suivi disent que nous devons faire pour vivre vert - j'étais là avec des cloches respectueuses de l'environnement. Mais avec le temps, j’ai été consterné de constater que mes méthodes d’OCE ne semblaient pas faire la différence. Au contraire, tout semblait empirer. Et puis j'ai appris quelque chose qui me

Une étude indique que si vous voulez aider l'environnement, mangez moins de viande

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Presque tous les végétaliens sont prompts à vanter les bienfaits du régime alimentaire, qu'il s'agisse de ne jamais se sentir coupable après un repas, d'apprendre à traiter avec des personnes critiques ou d'économiser de l'argent. Eh bien, il s'avère que le fait d'être végétalien pourrait vouloir dire que vous contribuez également à la protection de l'environnement ... ou, du moins, lui nuit beaucoup moins que vos amis (ou vos ennemis) carnivores. Selon un nouveau rapport publié dans la revue Climate Change, chaque mangeur de viande est responsable de près de

Le problème avec le mouvement Locavore

Le problème avec le mouvement Locavore

Avant que les cheveux sur ton cou ne se dressent, je serai limpide. Obtenir de la nourriture de près est génial. Les aliments locaux résistent mieux sur le plan nutritionnel (c.-à-d.

"Niveaux extrêmes" du mélange d'herbicides trouvé dans les aliments

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Cet article a été rédigé par Emily Cassidy, analyste en recherche sur les biocarburants dans le groupe de travail sur l'environnement. Une nouvelle étude menée par des scientifiques de l'Université arctique de Norvège a détecté des «niveaux extrêmes» de Roundup, l'herbicide agricole fabriqué par Monsanto, dans du soja génétiquement modifié. L'étude, publiée dans le numéro de juin de Food Chemistry et disponible en ligne, a examiné 31 plants de soja différents dans des exploitations agricoles de l'Iowa et comparé l'accumulation de pesticides et d'herbicides sur les

Le problème des aliments santé dont personne ne parle

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Le bien-être sur le pouce a un côté sombre.

Un nouveau restaurant éphémère prépare de délicieux repas à partir d'aliments mis au rebut

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Dan Barber, copropriétaire et chef exécutif de Blue Hill et de Blue Hill à Stone Barns, est salué pour être un véritable chef cuisinier, et non dans le sens du terme kitsch. Il est attaché à la vraie durabilité. En cuisinant avec ce qui est copieux plutôt que ce qui est populaire, il laisse la ferme - et non le client - dicter ce qui est au menu.

Le plus gros lancement d'une semaine de tous les produits concernait une voiture électrique

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Ce fut "La semaine que les véhicules électriques sont allés Mainstream."

6 choses à savoir aujourd'hui (11 avril)

6 choses à savoir aujourd'hui (11 avril)

Toutes les nouvelles sur le bien-être que vous devez connaître aujourd'hui, y compris les pingouins tristes, le nouveau secret de la longévité et la lutte contre l'épuisement professionnel.

4 façons amusantes d'inculquer un amour de la nature à vos enfants

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"Les enfants ont une capacité innée à ressentir et à faire preuve d'empathie et à trouver des moyens de rendre le monde meilleur."

Starbucks vient de franchir une étape décisive (et c'est quelque chose que nous pouvons tous perdre)

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Starbucks est à nouveau dans les nouvelles, et cette fois ce n'est pas pour ses tasses rouges. Cette semaine, la chaîne a annoncé qu'elle comptait désormais plus de 700 magasins agréés LEED, soit plus que tout autre détaillant mondial. Le programme de certification LEED reconnaît les bâtiments conçus ou rénovés dans le respect de l'environnement.

John Oliver claque l'Amérique pour la quantité de nourriture que nous gaspillons

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Il est assez en colère. Nous devrions tous être si en colère. Dimanche dernier, John Oliver a fait part de son inquiétude face au problème du gaspillage alimentaire dans notre pays.

Pourquoi devriez-vous abandonner l'assouplisseur de tissu maintenant

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Votre routine de lessive ne sera plus jamais la même.

Que signifient réellement les étiquettes de vos produits "verts"?

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Vous n'êtes certainement pas stupide, mais certains fabricants aimeraient le penser (ou l'espérer). Avec le Jour de la Terre aujourd'hui, de nombreuses marques afficheront leurs logos aux feuilles vertes et vanteront leurs honneurs écologiques. Mais ne supposez pas que ces allégations environnementales et de santé sont vraies.

Tout écologique: comment faire de vos achats de vacances une expérience plus consciente

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Faites de vos achats de vacances une expérience plus consciente, moins axée sur le consommateur.

DeBlasio interdit les contenants d'aliments en mousse à New York

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Après que les lobbyistes de la mousse aient échoué à prouver que leurs produits étaient recyclables, le maire DeBlasio a décidé d'interdire les contenants en mousse plastique à partir de New York, rapporte le New York Times. Il annoncera son plan plus tard aujourd'hui. Cette interdiction concerne les récipients en styromousse que l'on trouve généralement dans les chariots de nourriture halal et les restaurants à emporter chinois, ainsi que les gobelets en mousse couramment utilisés pour le café. La vente d’emballages d’arachides sera également interdite dans la ville, mais des c

Changement climatique prêt à détruire la Statue de la Liberté

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Le réchauffement climatique n'est pas un phénomène magique qui pourrait se produire ou non à une date ultérieure. cela se produit maintenant, et cela pourrait détruire certains des sites les plus chers des États-Unis au fur et à mesure de leur progression. Un rapport récent de l'Union of Concerned Scientists met en évidence 30 sites - y compris l'emblématique Statue de la Liberté de New York - qui risquent d'être détruits ou endommagés en raison de la myriade d'effets de la hausse de la température mondiale. Voici ce que disent les scientifiques à propos de leurs conclus